생생정보 파주 장단콩 초콜릿 파는 곳

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생생정보 파주 장단콩 초콜릿 파는 곳

beborn1 2025. 12. 28. 15:40

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장단콩 초콜릿은 경기도 파주 DMZ 일대에서 재배되는 지역 특산품 ‘장단콩’을 초콜릿과 결합해 만든 로컬 디저트이자, 관광 기념품·선물용 간식으로 자리 잡은 가공식품이다. 장단콩의 고소함과 초콜릿의 달콤함을 동시에 살리면서, 파주의 정체성과 DMZ 이미지를 담은 스토리텔링 상품이라는 점이 가장 큰 특징이다.ktsketch+2

장단콩과 파주 DMZ의 배경

장단콩은 원래 경기도 파주시 장단면 일대(옛 장단군)에서 재배되던 콩으로, 알이 굵고 윤기가 나며 껍질이 비교적 얇고 고소한 맛이 뛰어난 것으로 알려져 있다. 일제강점기에는 재래종 콩 가운데 선발된 ‘장려품종’이자 한반도 최초 보급 콩 품종으로 지정될 만큼 품질을 인정받았고, 궁중 진상품으로도 올랐다는 이야기가 전해진다. 오늘날 파주는 쌀·인삼·장단콩을 묶어 ‘장단삼백’으로 브랜드화해 지역 농업과 관광 자원으로 활용하고 있다.naver+4

파주 장단 일대는 군사분계선 인근의 DMZ(비무장지대) 및 민간인통제구역과 맞닿아 있어, 일반 농경지보다 상대적으로 산업화가 덜 되어 있고 생태 환경이 잘 보존된 곳으로 인식된다. 이 지역에서 생산된 장단콩은 ‘DMZ에서 자란 콩’이라는 상징성을 더해, 안전하고 깨끗한 청정 식재료라는 이미지를 얻으며 각종 로컬푸드·가공식품 개발의 핵심 원료로 쓰이고 있다.newswire+3

장단콩 초콜릿의 탄생과 발전

장단콩 초콜릿은 농업회사법인 DMZ드림푸드가 2000년대 후반, 파주 안보관광과 연계할 수 있는 독특한 관광 기념품을 만들기 위해 개발한 제품으로 알려져 있다. 창업자는 기존 초콜릿 시장에 없는 ‘콩을 그대로 활용한 초콜릿’을 구상했고, 지역 농가에서 공급받은 장단콩과 서리태 등을 찌고 볶은 뒤 콩 모양을 살린 채 초콜릿을 입히는 방식으로 제품을 완성했다. 이렇게 탄생한 DMZ 장단콩 초콜릿과 ‘DMZ새알초콜릿’은 도라전망대와 임진각 등 파주 안보 관광지를 찾는 내·외국인 관광객에게 파주를 알리는 대표 기념품으로 빠르게 자리 잡았다.edaily+3

장단콩 초콜릿의 성공 이후, 파주 장단콩을 활용한 제품은 계속 다양해졌다. DMZ드림푸드는 장단콩 초콜릿 시리즈 외에도 서리태 초콜릿, 누룽지 과자, 다양한 콩 스낵 등을 개발했고, 인터넷 쇼핑몰과 로컬푸드 매장, 사회적경제 온라인몰 등을 통해 전국 유통망을 확대해 왔다. 최근에는 스마트 HACCP 기반 공정을 도입해 원료 입고부터 생산, 포장, 출하까지를 디지털화하며 식품 안전과 품질 관리를 강화하는 등 ‘장단콩에서 시작되는 스마트 식품기업’을 표방하고 있다.naver+3

제품 구성과 맛의 특징

장단콩 초콜릿은 기본적으로 볶거나 찐 장단콩(백태, 서리태, 청태, 약콩 등)을 중심에 두고 그 위를 밀크·다크·화이트 초콜릿 등으로 코팅한 콩 초콜릿 형태다. 콩 원물의 고소함과 씹는 식감을 살리면서도 겉은 초콜릿 특유의 달콤하고 부드러운 맛을 유지해, 견과류 초콜릿과 비슷하지만 콩 특유의 구수함이 더해진 맛을 보여준다. 일부 제품은 소프트한 식감을 강조한 ‘초콜릿 소프트’ 형태로 출시되어, 어린아이부터 어르신까지 부담 없이 즐길 수 있는 간식으로 포지셔닝하고 있다.ohmycompany+4

영양 측면에서는 일반 초콜릿에 비해 콩이 들어간 만큼 단백질 비율이 다소 높고, 볶은 콩의 식이섬유와 식물성 영양소를 동시에 섭취할 수 있다는 점이 강조된다. 다만 초콜릿 특성상 포화지방과 당류가 완전히 낮다고 볼 수는 없기 때문에, ‘일반 초콜릿보다는 조금 더 웰빙 지향적인 간식’ 정도로 이해하는 것이 적절하다. 실제로 일부 리뷰에서는 1회 제공량 기준 약 150kcal 수준, 단백질 5g 정도의 수치를 보여주며, 볶은 콩의 고소함 덕분에 적당한 포만감을 느끼기 좋다는 평가가 많다.ec21+2

관광·체험 상품으로서의 가치

장단콩 초콜릿은 단순한 과자를 넘어, 파주 안보 관광과 연계된 체험·스토리텔링 상품으로 발전했다. 파주 임진각 인근에는 아이들이 직접 장단콩 초콜릿을 만들어볼 수 있는 체험 공간이 운영되기도 했으며, DMZ스토리텔링 프로그램과 연계한 ‘장단콩 초콜릿 생태관광’이 진행되면서 파주를 찾는 관광객에게 지역의 역사·환경·농업을 함께 알리는 수단이 되었다. 도라전망대 등 주요 관광지의 기념품 매장에서는 장단콩 초콜릿이 상시 판매되며, 2010년 전후에는 이들 매장이 20여 곳까지 늘어났다는 보도도 있다.gnews.gg+2

또한 장단콩 초콜릿은 지역 농가와의 상생 모델이라는 점에서도 의미가 크다. DMZ드림푸드는 파주 지역 농가로부터 장단콩을 직접 공급받고, 고령자·장애인·다문화 가정 등 취약계층을 고용하는 사회적기업형 운영을 통해 농촌 일자리 창출과 지역 경제 활성화에 기여하고 있다는 평가를 받는다. 이처럼 장단콩 초콜릿은 ‘특산물 가공’과 ‘관광’, ‘사회적 가치’를 한데 묶은 6차 산업화 사례로 각종 세미나와 기사에서 여러 차례 소개되고 있다.jincheon.coreit+1

유통, 소비 트렌드와 활용 아이디어

장단콩 초콜릿은 파주 현지 관광지뿐 아니라 온라인 쇼핑몰, 사회적경제 플랫폼, 로컬푸드 몰 등 다양한 채널을 통해 판매되고 있다. 파주시 공식 쇼핑몰과 네이버 스마트스토어, 대체유통 플랫폼 등에서 DMZ 파주장단콩 초콜릿·서리태 초콜릿·소프트 타입 등 여러 라인업을 쉽게 찾아볼 수 있으며, 소포장 제품부터 선물용 세트까지 구성도 다양하다. CU 편의점에서 ‘프리미엄 파주 장단콩 초콜릿’이라는 이름으로 출시된 제품처럼, 대형 편의점과의 협업 사례도 있어 일상적인 간식으로 접할 수 있는 기회도 늘어났다.pajumaru+4

소비자들은 장단콩 초콜릿을 다음과 같은 방식으로 즐긴다.naver+1

파주·DMZ 여행 후 기념품 혹은 지인 선물용 디저트
아이들 간식이나 도시락·간단한 간식용 견과류 대체품
커피나 녹차와 곁들이는 스낵, 사무실 책상 위 상비 간식
설·추석 등 명절에 지역 특산 선물세트로 활용

또한 장단콩 초콜릿을 토핑처럼 활용해 요거트나 아이스크림 위에 뿌려 먹거나, 홈파티용 디저트 플레이트를 꾸밀 때 한국적인 이야기가 담긴 포인트 아이템으로 활용하는 방식도 생각해볼 수 있다. 이러한 스토리와 활용성을 바탕으로, 장단콩 초콜릿은 단순한 지역 과자를 넘어 ‘파주 DMZ를 기억하게 만드는 작은 한입’이라는 상징성을 가진 로컬 디저트로 평가된다.ktsketch+3

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